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会社概要

 

 

 

美味しく楽しい」づくりのために

 

株式会社魚初は1978年に設立しました。

「美味しく楽しい《食》づくりのために、お客様のご要望に合わせた新たな食文化のご提案をさせていただきたい」そのような想いで企業、学校、老人福祉施設、障がい者支援施設様より幅広いニーズにお応えし、給食運営業務をお受けする中で成長して参りました。

 

お客様の笑顔健康に優しい

環境に優しい」をテーマに

 

「お客様の笑顔」「健康に優しい」「環境に優しい」をテーマとした、季節を感じていただけるメニューやお客様が楽しんでいただける行事食、各種フェアと行った手作りに出来るだけこだわったお食事を中心に運営を行っております。

食事を健康面の観点から、カロリーや個人の症状、体質、嗜好に合った献立作りからお客様のご予算や多様なご要望にお応えするための食堂運営のご提案を取り揃えております。

 

真心」と「感謝

 

今後とも「真心」と「感謝」の思い持ち、お客様から愛される給食会社を目指し、

食事を通じて健康や体力を支え、多くのお客様により一層お喜びいただけるよう努力して参ります。

株式会社魚初 代表取締役
村田 雄彦

 

 

会社概要

名称 株式会社魚初
本社所在地 〒472-0006 愛知県知立市山町御林1-12
TEL 0566-83-1011(代表)
FAX 0566-83-0660
営業時間 09:00~17:30 土日・祝 定休
代表者 代表取締役 村田雄彦
従業員数 関連会社含め417名(パート含む)
設立 昭和56年4月
資本金 1000万円
営業内容
  • 企業、工場、学校、寮、介護老人施設、障がい者施設、デイサービス、などの食堂運営管理
  • コンビニエンスストアー運営管理、各種パーティー料理の委託
提供エリア 愛知県内
HACCP認定 愛知県HACCP導入施設認定 第1-14号
初回認定日 平成19年1月22日
提供食数 12,000食/日
加盟団体
  • 愛知県食品衛生協会
  • 社団法人 日本惣菜協会
  • 公益社団法人 日本メディカル協会

 

 

沿革

昭和53年 産業給食事業開始
昭和58年 知立市山町小林に工場建設し移転
平成2年 企業・大学・高校の食堂委託事業開始
平成4年 老人福祉施設の委託給食事業開始
平成11年 委託給食運営専門事業として『ロハスフード』を設立し知立市山町御林に工場新設
平成12年
  • 知立市より指定業者として介護食宅配サービス開始
  • 幼稚園給食事業を開始
  • 安城市より指定業者として介護食宅配サービス開始
平成15年 食品衛優良につき愛知県食品衛生協会より表彰を受ける
平成18年 物流センター工場建設
平成19年 愛知県HACCP導入施設認定(第1-14号)を取得
平成22年 本社工場増築
平成25年
  • 病院給食事業開始
  • リスク管理優秀店認定
平成28年

公益社団法人メディカル給食協会加盟

令和5年

本社工場増築